Soxhlet ਕੱਢਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਸਿਧਾਂਤ

ਚਰਬੀ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਕ ਠੋਸ-ਤਰਲ ਸੰਪਰਕ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕੱਢਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੋਸ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਪੀਸਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ, ਠੋਸ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਪੇਪਰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਐਕਸਟਰੈਕਟਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਐਕਸਟਰੈਕਟਰ ਦਾ ਹੇਠਲਾ ਸਿਰਾ ਗੋਲ ਹੇਠਲੇ ਫਲਾਸਕ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੀਚਿੰਗ ਘੋਲਨ ਵਾਲਾ (ਐਨਹਾਈਡ੍ਰਸ ਈਥਰ ਜਾਂ ਪੈਟਰੋਲੀਅਮ ਈਥਰ, ਆਦਿ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਰਿਫਲਕਸ ਕੰਡੈਂਸਰ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਘੋਲਨ ਵਾਲਾ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਗੋਲ-ਥੱਲੇ ਫਲਾਸਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵਾਸ਼ਪ ਕਨੈਕਟਿੰਗ ਪਾਈਪ ਰਾਹੀਂ ਉੱਠਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੰਡੈਂਸਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸੰਘਣਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਐਕਸਟਰੈਕਟਰ ਵਿੱਚ ਟਪਕਦਾ ਹੈ। ਘੋਲਨ ਵਾਲਾ ਕੱਢਣ ਲਈ ਠੋਸ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਐਕਸਟਰੈਕਟਰ ਵਿੱਚ ਘੋਲਨ ਵਾਲਾ ਪੱਧਰ ਸਾਈਫਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੇ ਬਿੰਦੂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਾਲੇ ਘੋਲਨ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਫਲਾਸਕ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਭੇਜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਗੋਲ-ਬੋਟਮ ਫਲਾਸਕ ਵਿੱਚ ਲੀਚਿੰਗ ਘੋਲਨ ਵਾਲਾ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ, ਸੰਘਣਾ, ਲੀਚਿੰਗ, ਅਤੇ ਰਿਫਲਕਸ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਠੋਸ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ੁੱਧ ਲੀਚਿੰਗ ਘੋਲਨ ਵਾਲੇ ਦੁਆਰਾ ਲਗਾਤਾਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਪਦਾਰਥ ਫਲਾਸਕ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਤਰਲ-ਠੋਸ ਐਕਸਟਰੈਕਸ਼ਨ ਸੋਲਵੈਂਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਘੋਲਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਠੋਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਸਿਫਨ: ਉਲਟਾ U-ਆਕਾਰ ਵਾਲਾ ਟਿਊਬਲਰ ਬਣਤਰ।
ਸਾਈਫਨ ਪ੍ਰਭਾਵ: ਸਾਈਫਨ ਇੱਕ ਹਾਈਡ੍ਰੋਡਾਇਨਾਮਿਕ ਵਰਤਾਰਾ ਹੈ ਜੋ ਬਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਰਲ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪੰਪ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਚੂਸ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਉੱਚੀ ਸਥਿਤੀ 'ਤੇ ਤਰਲ ਦੇ ਸਾਈਫਨ ਨੂੰ ਭਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਸਾਈਫਨ ਰਾਹੀਂ ਇੱਕ ਨੀਵੀਂ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੇਗਾ। ਇਸ ਢਾਂਚੇ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਪਾਈਪ ਦੇ ਦੋ ਸਿਰਿਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਤਰਲ ਦਬਾਅ ਦਾ ਅੰਤਰ ਤਰਲ ਨੂੰ ਉੱਚੇ ਬਿੰਦੂ ਉੱਤੇ ਧੱਕ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਸਿਰੇ ਤੱਕ ਡਿਸਚਾਰਜ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕੱਚੀ ਚਰਬੀ: ਨਮੂਨੇ ਨੂੰ ਐਨਹਾਈਡ੍ਰਸ ਈਥਰ ਜਾਂ ਪੈਟਰੋਲੀਅਮ ਈਥਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਘੋਲਨ ਵਾਲੇ ਘੋਲਨ ਨਾਲ ਕੱਢੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਘੋਲਨ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਸਟੀਮ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਕੱਚੀ ਚਰਬੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਿਗਮੈਂਟ ਅਤੇ ਅਸਥਿਰ ਤੇਲ, ਮੋਮ, ਰੈਜ਼ਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।


ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਮਾਰਚ-02-2022